Προώθηση της βιωσιμότητας μέσω της καινοτομίας στην εκπαίδευση

 

Το EntoFARM είναι ένα έργο που χρηματοδοτείται από το Erasmus+ αφιερωμένο στην εισαγωγή των εννοιών της κυκλικής οικονομίας και της βιώσιμης γεωργίας στην τάξη. Με την ενσωμάτωση της εκτροφής εντόμων ως πρακτικό εργαλείο μάθησης, εμπνέουμε μαθητές δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης να εξερευνήσουν πεδία STEM, ιδιαίτερα στην περιβαλλοντική επιστήμη, τη βιοτεχνολογία και τη βιώσιμη γεωργία.

 

Η αποστολή μας είναι να ενδυναμώσουμε τους μαθητές, τους δασκάλους και τα σχολεία με καινοτόμους εκπαιδευτικούς πόρους που κάνουν τη βιωσιμότητα προσιτή, ελκυστική και πρακτική. Μέσω της ανάπτυξης χαμηλού κόστους, μικρής κλίμακας εκτροφείων εντόμων (EntoFARMs) και μιας ολοκληρωμένης εκπαιδευτικής εργαλειοθήκης, παρέχουμε στα σχολεία —ιδιαίτερα σε εκείνα με περιορισμένους πόρους— τα εργαλεία που χρειάζονται για να διδάξουν τη μείωση των αποβλήτων, τη διαχείριση των πόρων και τις αρχές της κυκλικής οικονομίας με διαδραστικό τρόπο.

 

Οι Στόχοι μας

 

• Να ενισχύσουμε την περιβαλλοντική συνείδηση επιδεικνύοντας εφαρμογές της κυκλικής οικονομίας στον πραγματικό κόσμο.

• Να προωθήσουμε την εκπαίδευση STEM, ιδιαίτερα για υποεκπροσωπούμενες ομάδες όπως κορίτσια και μαθητές από αγροτικές περιοχές.

• Να εξοπλίσουμε τους εκπαιδευτικούς με καινοτόμο διδακτικό υλικό και ψηφιακά εργαλεία για να ενσωματώσουν τη βιωσιμότητα στα προγράμματα σπουδών τους.

• Να ενισχύσουμε τις συνεργασίες μεταξύ σχολείων, πανεπιστημίων και τοπικών κοινοτήτων για τη διασφάλιση μακροπρόθεσμου αντίκτυπου.